Grundläggande kemi samt syror och baser

Under arbetsområdet kommer vi att arbeta med

• Kemisalen och dess säkerhetsregler
• Namn på den utrustning vi använder i kemisalen
• Känna igen farosymbolerna och veta varför dessa används
• Vad som menas med grundämne, kemisk förening, atom och molekyl
• Kemiska beteckningar på ett antal atomer och molekyler
• Hur man hanterar en gasolbrännare
• Rena ämnen och blandningar (lösning, slamning, emulsion, legering).
• Separationsmetoder (sedimentering, filtrering, indunstning, destillering, kromatografi)
• Vatten och vattenrening
• Luft och luftföroreningar
• Indikatorer
• Syror och dess egenskaper
• Baser och dess egenskaper
• SIV-regeln
• Neutrala lösningar
• Försurning
• Öva på att laborera metodiskt och säkert
• Öva på att skriva en egen laborationsinstruktion
• Öva på att dokumentera och dra slutsatser vid laborationer

Bedömning:

• Skriftligt prov på området syror och baser
• Genomförande av laborationer
• Utvärderingsfrågor från laborationer och laborationsrapport
• Egen laborationsinstruktion
• Löpande i lektionsarbetet

Filmklipp:

Luft:

Vatten och vattnets faser:

Läroplanskopplingar

Syfte

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Centralt innehåll

• Partikelmodell för att beskriva och förklara materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet. Atomer, elektroner och kärnpartiklar.
• Kemiska föreningar och hur atomer sätts samman till molekyl och jonföreningar genom kemiska reaktioner.
• Partikelmodell för att beskriva och förklara fasers egenskaper, fasövergångar och spridningsprocesser för materia i luft, vatten och mark.
• Vatten som lösningsmedel och transportör av ämnen, till exempel i mark, växter och människokroppen. Lösningar, fällningar, syror och baser samt pH-värde.
• Några kemiska processer i mark, luft och vatten ur miljö- och hälsosynpunkt.
• Människans användning av energi- och naturresurser lokalt och globalt samt vad det innebär för en hållbar utveckling.
• Processer för att rena dricksvatten och avloppsvatten lokalt och globalt.
• Vanliga kemikalier i hemmet och i samhället, till exempel rengöringsprodukter, kosmetika, färger och bränslen samt hur de påverkar hälsan och miljön.
• Hur man hanterar kemikalier och brandfarliga ämnen på ett säkert sätt.
• Systematiska undersökningar och hur simuleringar kan användas som stöd vid modellering. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering.
• Separations-och analys metoder, till exempel destillation och identifikation av ämnen.
• Dokumentation av undersökningar med tabeller, diagram, bilder och skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.