Eleverna kommer med hjälp av konsumentverkets bok Smarta val - vid matbordet och affären lära sig grunderna för att bli aktiva, kritiska och medvetna konsumenter.
Vi tränar på vad redskapen heter och termerna i matlagningen betyder. Hur man väljer mat efter säsong, närproducerat, ekologiskt och jämförpriser mm. Vi lär oss olika miljömärkningar på varor och förstå affärerna prismärkning av sina hyllor för att sedan kunna ha en praktisk lektion på Variant.
På vårterminen så gör vi så mycket praktiskt som möjligt både vad det gäller matlagning, bakning, tvätt av tex handdukar, diskmaskinen, använda vågen och annat praktiskt som man gör i ett kök eller tvättstuga.
Vi kommer också att ha Sara från Sparbanksstiftelsen hos oss för att lära oss mera om ekonomi. Vi kommer sedan träna på att göra en egen budget mm.
E | C | A | |
---|---|---|---|
Tillaga & genomföra måltid
|
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.
|
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav.
|
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav.
|
Använda
|
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett i huvudsak fungerande och säkert sätt.
|
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett relativt väl fungerande och säkert sätt.
|
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett väl fungerande och säkert sätt
|
Ge omdömen
|
Eleven kan också ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
|
Eleven kan också ge utvecklande omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
|
Eleven kan också ge välutvecklande omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
|
Föra resonemang
|
Därutöver kan eleven föra enkla resonemang om varierade och balanserade måltider.
|
Därutöver kan eleven föra utvecklande resonemang om varierade och balanserade måltider.
|
Därutöver kan eleven föra välutvecklande resonemang om varierade och balanserade måltider.
|
Konsumtion, ekonomi, miljö & hälsa
|
Eleven kan föra enkla resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris, miljö- och hälsopåverkan.
|
Eleven kan föra utvecklande resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris, miljö- och hälsopåverkan.
|
Eleven kan föra välutvecklade resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris. miljö och hälsopåverkan.
|
Reklam och information
|
Dessutom för eleven enkla resonemang om skillnader mellan reklam och konsumentinformation.
|
Dessutom för eleven utvecklande resonemang om skillnader mellan reklam och konsumentinformation.
|
Dessutom för eleven välutvecklade resonemang om skillnader mellan reklam och konsumentinformation.
|