Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Arbetsområde 3 årskurs 7. Att leva hållbart.

Skapad 2019-06-18 14:17 i Lagmansskolan Mjölby
Grundskola 7 – 9 Hem- och konsumentkunskap
I detta arbetsområde kommer vi att titta på hur vi kan leva mer hållbart i vår vardag, genom vilka val vi gör varje dag, vad vi väljer för råvaror, temperatur i tvättmaskinen, vilka sätt vi väljer att städa på. Allt har betydelse även om det kanske inte känns som att "lilla jag" kan påverka genom mina val.

Innehåll

Vad du ska lära dig

I detta arbetsområde ska vi försöka lära oss att bli miljösmarta i vår vardag. Vi ska också prata om att alla val vi gör får konsekvenser, positiva eller negativa. Vi kommer titta på vad man i ett hushåll kan göra för att spara på resurser och där igenom sin ekonomi och miljö.

Så här ska vi arbeta

Vi blandar teori och praktik i detta arbetsområde. Titta på film, diskutera, laga mat av rester bland annat. Sista gången försöker vi använda det vi lärt oss i teorin, då vi ska storstäda.

Det här ska bedömas

Vi bedömer kontinuerligt lektionsarbetet och diskussionerna under lektionen. 

 

Arb3.  7an

gång

innehåll

fakta

kunskap i handling

1

Introduktion av ämnesområdet.

Affären, kött, ekologiskt

Sid 153-157 samt    tv-programmet ”maträddarna”

Diskutera utifrån text och tv-program

2

Säsong och rester.

Sid 157-161

Restmatlagning med säsongens råvaror

3

Energianvändning, städning, hemmafixarguide och jämställdheten

Sid 162-164,175-179, 172-174.

Diskutera utifrån text.

Laga olika mellanmål

4

Att städa

Sid 180-181

Pepparkaksbak/småkakor

5

Städa inför terminsslut

 

Städning, glass och chokladsås

 

 

 

Kopplingar till läroplanen

  • Syfte
  • värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.
    Hkk
  • Centralt innehåll
  • Ställningstaganden vid val av varor och tjänster,till exempel vid inköp av kläder,livsmedel och resor utifrån perspektiven ekonomisk, social och miljömässig hållbarhet.
    Hkk  7-9
  • Tvätt och rengöring samt olika rutiner och metoder för detta.
    Hkk  7-9
  • Arbetsfördelning i hemmet ur ett jämställdhetsperspektiv.
    Hkk  7-9
  • Kunskapskrav
  • Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.
    Hkk  E 9
  • Eleven kan föra enkla och till viss del underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.
    Hkk  E 9
  • Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav.
    Hkk  C 9
  • Eleven kan föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.
    Hkk  C 9
  • Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav.
    Hkk  A 9
  • Eleven kan föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.
    Hkk  A 9
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: