Syfte och mål

Eleven ska få utveckla kunskaper om

1. Mat och måltider

- Olika metoder av matlagning och bakning, samt hur valet av metod påverkar arbetsprocessen och resultatet.

- Hur man följer ett recept.

- Hur man använder redskap ock teknisk utrustning på ett säkert sätt.

- Förvaring och hantering av råvaror.

- Att kunna hushålla med livsmedel och förbrukningsvaror i hemmet.

- Matens betydelse för hälsan.

- Förstå måltidens betydelse för gemenskap och kultur.

Eleven ska få utveckla kunskaper om

2. Hem och boende

- Olika boendeformer och hur man skaffar en bostad

- Planering och organisering av hemmet, t.ex. möblering

- Rengöring av bostaden. 

- Tvätt och skötsel av kläder.

- Försäkringar och deras betydelse.

Eleven ska få utveckla kunskaper om

3. Ekonomi och konsumtion

- Att handla och konsumera varor

- Planera sin ekonomi

- Att handla i butik och handla på internet

- Spara och låna

- Konsumenträttigheter