Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Hkk år 8

Skapad 2019-08-19 10:21 i Läroverket Hudiksvall
Grundskola F Hem- och konsumentkunskap
Grovplanering år 8 Hkk

Innehåll

Lektioner Praktik Teori

 

Lekt.1

Äppelpaj med vaniljsås s.272+273

Introduktion, sopsortering,regler,m.m.

Lekt.2

Äppelmos (vår kokbok)

Om äppel och livsm.kunskap s.148-154

Lekt.3

Frukost: scones, gröt, ägg s.286

Tallriksmodellen + dagensmåltider s.38-39 + 41-42

Lekt.4

Het korvgryta s.221

Energibehovet s. 15-17

Lekt.5

Pastasalld, bröd och dressing s.281+255

Kolhydrater s. 18-20

Lekt.6

Ärtbiffar, sallad och örtsås s.255

Kolhydrater s. 18-20 + veg. s.40

Lekt.7

Kyckling tikka masala och ris s.229+161

Proteiner s.22

Lekt.8

Panerad torsk, potatis,varm citronsås, morötter s.217+260

Fett s. 21 

Redning funktion s.167

Lekt. 9

----------

Utvärdering: Hälsoaspekten i den mat som vi har hittills tillagat + resultatet av matlagningen (3-4 rätter)

Lekt.10

--------- (blåbärsmuffins???) s.292

Test: Kolhydrater, proteiner och fetter + livsm.kunskap (arbeta i köket)

Lekt. 11

Köttbullar, stuvade makaroner, sås, grönsaker 

Kamratbedömning

Lekt. 12

Köttfärsbiffar, kokt potatis, brunsås, grönsaker

Kamratbedömning

     
     
     
     
     
     
     
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: