Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Prov Fransk omelett

Skapad 2019-09-20 09:46 i Landvetterskolan Härryda
Grundskola 6 Hem- och konsumentkunskap
Du har fått träna på att göra en enkel Fransk omelett, nu ska du få visa att du kan! Det är en övning på att ha matlagningsprov.

Innehåll

Prov Fransk omelett 

1 ägg

2msk vatten

lite salt och peppar

1 msk margarin till stekning

1. Vispa ihop ägg, vatten och kryddor

2. Låt margarinet smälta och börja bubbla i stekpannan

3. Häll i äggsmeten

4. Sänk värmen till hälften

5. Ha tålamod, känn med en Lilleman runt kanterna.

6. När det släpper runt kanterna och om du rör stekpannan fram och tillbaka ska omeletten glida.

7. Låt omeletten glida ner på en tallrik .

Landvetterskolan Annika och Harrieth

Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: