Matspjälkningen + Livets Kemi - åk 8, HT19

Det är viktigt att vi känner till vår kropp och hur den fungerar för att vi ska kunna vara rädda om den och må bra. Kroppen ska fungera hela livet och vi måste förstå när kroppen signalerar att den inte mår bra.
Vi kommer att ha ett läxförhör varje vecka där du kan visa din kunskap på en grundläggande nivå.

 Powerpoints:

Kolhydrater: https://docs.google.com/presentation/d/1G8PnTtZF28GBjXdL5Sm3xwqY8_bmoy_7Vj7GLO6k9T0/edit?usp=sharing

Protein: https://docs.google.com/presentation/d/1275Hbn-NRIOLZ3EPjyEU9AxZ-PMlVN2Tta0e4BNB5e8/edit?usp=sharing

Fett: https://docs.google.com/presentation/d/1RzmCuZqltPK9ik3Kedyu0gjtbdBdvsle8ipaJHgAZSY/edit?usp=sharing

Vecka 47-49  - Matspjälkningen + syror och baser

 Mål:

Veta vilka organ som ingår i matspjälkningssystemet samt dess funktioner. (bi)

 Enzymer, katalysatorer, syror och baser 1 (ke)

Laborationer:

Andas ut - demo/intro

Blanda en syra och en bas (övning)

Magsyra - neutralisation (bedömning)

Studi:

https://app.studi.se/l/matspjaelkningen-fraan-munnen-till-magen

https://app.studi.se/l/matspjaelkningen-tarmarna

https://app.studi.se/l/surt-basiskt-och-neutralt

https://app.studi.se/l/ph-skalan

Vecka 2 - fotosyntes och cellandning + Start näringsämnen 

 - (Repetera) fotosyntes/cellandning.

Mål: Förstå sambandet mellan fotosyntes och cellandning. 

Studi: 

https://app.studi.se/l/matvanor

https://app.studi.se/l/naeringsaemnen

https://app.studi.se/l/naeringsaemnen?subject=64359

V. 3-4 - Kolhydrater

Mål:

-Kunna redogöra vad kroppen använder kolhydrater till.

- Kolhydraternas uppbyggnad.

- Ge exempel på några enkla och sammansatta sockerarter.

- Ge exempel på sötningsmedel och dess effekter.

- Skillnaden mellan snabba och långsamma kolhydrater.

 

 Laborationer:

- Trommers prov

 

Studi:

https://app.studi.se/l/kolhydrater-i-maten

 https://app.studi.se/l/enkla-sockerarter

https://app.studi.se/l/sammansatta-sockerarter

 

 

V.4 - Fetter

Mål:

- Kunna redogöra för vilken funktion fett har i kroppen

- Beskriva hur ett fett är uppbyggt

- Förklara skillnaden mellan mättat, omättat och fleromättat

Studi:

https://app.studi.se/l/fetter-i-maten

https://app.studi.se/l/fetter-aer-estrar

https://app.studi.se/l/maettat-och-omaettat-fett

V. 5 - Proteiner och vitaminer/mineraler

Mål:

- Kunna redogöra för vilka funktioner protein har i kroppen.

- Förklara hur ett protein är uppbyggt.

- Redogöra för vilka födoämnen som innehåller protein.

- Redogöra för några vitaminer, i vilka livsmedel de finns och vad de används till

- Redogöra för några mineralämnen och vilken funktion de har i kroppen

Lab: Vi undersöker proteiner

 

Studi:

https://app.studi.se/l/protein-i-maten

https://app.studi.se/l/proteiner-byggs-av-aminosyror

 

https://app.studi.se/l/vitaminer

https://app.studi.se/l/mineraler

 

 

Arbetsmaterial:

Padlet - https://padlet.com/sofia_kb49/658k5qsc0c87

PowerPoint: https://borlange-my.sharepoint.com/:p:/g/personal/matilda_lundell_borlange_se/EbAQKHmRJadDvqP4LDv-UYIB2JfE57rJyzUXOSy4dSTTuQ?e=iNgIOW

Kemi Direkt, kapitel 4 - Livets Kemi s.

Länkar:

http://sli.se/apps/sli/prodinfo.php?db=26&article=EDUS7455

http://sli.se/apps/sli/prodinfo.php?db=26&article=EDUS7456

 https://urskola.se/Produkter/168196-Fatta-fakta-Naring

 

Gamla NP -17, uppgift A2

NP-17, A1 uppgift 1

NP-13, 

Uppgifter

Lab. v. 48: Blanda en syra och en bas

Lab. Blanda en syra och en bas.docx