Kolets kemi, del 1

Det finns kolatomer i luften, i marken och i det mesta vi äter. Våra kläder, skor, plastpåsar, bensin, mobiltelefoner och vår mat innehåller också kolatomer. Alla levande organismer består också av en stor mängd kol. Vi kommer att lära oss om grundämnet kol, men också om olika kolföreningar, som olika kolväten, alkoholer, organiska syror och estrar. Vi kommer också att diskutera användningen av fossila bränslen och vad det gör mot vår miljö.

Innehåll

• Rent kol: grafit, diamant, amorft kol, fullerener, grafen och nanorör.
• Kolets kretslopp. 
• Kolväten: Alkaner. Vad dessa har för strukturformel och kemisk formel.  Förbränning av kolväte. Några viktiga kolväten och deras betydelse för människans levnadsvillkor.  
• Fossila bränslen: Fossilt bränsle. Fraktionerad destillation. Förbränning av fossila bränslen. Några viktiga ämnen och deras betydelse för människans levnadsvillkor. 

Mål

Du ska kunna:

• redogöra för kolets olika former, deras egenskaper och vad de används till
• förklara varför det finns så många kolföreningar
• redogöra för vad som är gemensamt för alla kolväten
• redogöra för några vanliga kolväten, deras uppbyggnad och vad de används till.
• redogöra för vilka bränslen som är fossila bränslen och hur de har bildats
• vilka produkter man kan framställa ur olja och hur en fraktionerad destillation går till.
• förklara varför förbränning av fossila bränslen  bör minska

Arbetssätt

• Undersökningar
• Genomgångar
• Film
• Eget arbete med instuderingsfrågor och text
• Diskussioner i helklass och i grupp

Att läsa i/lyssna på/titta på: Titano kemi (boken), Inläsningstjänst och Begrepp.

 

Läroplanskopplingar

Centralt innehåll

• Kolatomens egenskaper och funktion som byggsten i alla levande organismer. Kolatomens kretslopp.
• Människans användning av energi- och naturresurser lokalt och globalt samt vad det innebär för en hållbar utveckling.
• Aktuella samhällsfrågor som rör kemi.
• Historiska och nutida upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för världsbild, teknik, miljö, samhälle och människors levnadsvillkor.
• Aktuella forskningsområden inom kemi, till exempel materialutveckling och nanoteknik.
• Systematiska undersökningar och hur simuleringar kan användas som stöd vid modellering. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering.