Matvanor grundläggs tidigt. Du som är ung funderar kanske inte så mycket över hälsan. Det är just i ungdomen som man fattar många livsavgörande beslut t ex om sina matvanor. Att äta bra mat som ger alla de näringsämnen kroppen behöver och att välja en sund livsstil är viktigt. Det är speciellt viktigt för dig som växer. Det behövs kunskap för att förstå vilka konsekvenser dina val får för hälsa, ekonomi och miljö
Du ska visa dina förmågor genom att vara aktiv på lektionerna Du ska planera och tillaga måltider samt använda metoder, livsmedel och utrustning på ett funktionellt sätt Du ska kunna motivera dina val i ditt arbete med hänsyn till hälsa, ekonomi och miljö.
I hem- och konsumentkunskap bedöms hela arbetsprocessen från planering till genomförande och utvärdering. Syftet är att du ska bli en medveten konsument som kan motivera dina konsumtionsval och handlingar utifrån aspekterna hälsa, ekonomi och miljö
Se bedömningsmatris!
Du gör din reflektion i google classroom
° Lgr11 kan lösa problem och omsätta ideer i handling på ett kreativt sätt ° Lgr11 kan lära, utforska och arbeta både självständigt och tillsammans med andra och känner tillit till sin egen förmåga ° Lgr11 har fått kunskaper om förutsättningar för en god miljö och en hållbar utveckling ° Lgr11 har fått kunskaper om och förståelse för den egna livsstilens betydelse för hälsan, miljön och samhället
|
|||
Nivå 1 | Nivå 2 | Nivå 3 | |
---|---|---|---|
Planera, tillaga och genomföra måltider
|
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav
|
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav
|
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav
|
|
|||
Nivå 1 | Nivå 2 | Nivå 3 | |
Använda metoder, livsmedel och utrustning
|
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt
|
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och relativt väl fungerande sätt
|
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och väl fungerande sätt
|
|
|||
Nivå 1 | Nivå 2 | Nivå 3 | |
Ge omdömen
|
Eleven kan ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet
|
Eleven kan ge utvecklande omdömen om arbetsprocessen och resultatet
|
Eleven kan ge välutvecklande omdömen om arbetsprocessen och resultatet
|
|
|||
Nivå 1 | Nivå 2 | Nivå 3 | |
Välja och motivera
|
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö
|
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger utvecklnade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö
|
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö
|