HKK Vt 20 planering

Åk 8 HKK PLANERING VT 2020 RÅLIS
v.2 HÄLSA
Nu startar arbetsområdet hälsa, hur du på bästa sätt tar hand om dig!
Prov vecka 6.
Introduktion 10 tips om god hälsa repetition + frågor

Kunskapskrav

OMRÅDE	E	C	A
HÄLSA	Därutöver kan eleven föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.	Därutöver kan eleven föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.	Därutöver kan eleven föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.

v.3 HÄLSOCOACH
½ gruppen lagar mat andra halvan jobbar med frågor ur hälsohäftet
Näringsämnen/ laga mat ½ gänget
Viltkyckling med sås och rotfrukter i ugn, råkostsallad.
Öva: tillagningsmetoder, servera, upplägg, smaker

v.4 HÄLSOCOACH
½ gruppen lagar mat andra halvan jobbar med frågor ur hälsohäftet
Näringsämnen/ laga mat ½ gänget
Köttbullar med sås och potatismos och rårörda lingon.
Öva: tillagningsmetoder, servera, upplägg, smaker

v.5 Baka bullar kardemumma+kanelbullar
uppsamling inför provet

v.6 PROV hälsocoach
v.7 + 8 PRAO

v.9 SPORTLOV

v.10 MAT, MILJÖ & LIVSSTIL
Vi tränar på att välja och laga god hälsosam och klimatsmart mat Kunskapskrav

OMRÅDE	E	C	A
MAT OCH MÅLTIDER	Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav. I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt. Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. Eleven kan också ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet.	Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav. I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och relativt väl fungerande sätt. Eleven väljer tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. Eleven kan också ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.	Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav. I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och väl fungerande sätt. Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. Eleven kan också ge välutvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
HÄLSA	Därutöver kan eleven föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.	Därutöver kan eleven föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.	Därutöver kan eleven föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
MILJÖ OCH LIVSSTIL	Eleven kan föra enkla och till viss del underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.	Eleven kan föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.	Eleven kan föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.

v.11 MAT, MILJÖ & LIVSSTIL
Vi tränar på att välja och laga god hälsosam och klimatsmart mat

v.12 Praktiskt prov MAT, MILJÖ & LIVSSTIL + reflekterande utvärdering

v.13 Uppsamlingsprov MAT, MÅLTIDER & LIVSSTIL

v.14 ÖPPET

v.15 PÅSKLOV

 

 

v.16 KONSUMTION & EKONOMI
Kunskapskrav

OMRÅDE	E	C	A
KONSUMTION OCH EKONOMI	Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då enkla resonemang med viss koppling till konsekvenser för privatekonomi. Eleven kan beskriva och föra enkla resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer.	Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då utvecklade resonemang med relativt god koppling till konsekvenser för privatekonomi. Eleven kan beskriva och föra utvecklade resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer.	Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då välutvecklade resonemang med god koppling till konsekvenser för privatekonomi. Eleven kan beskriva och föra välutvecklade resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer.

Introduktion till arbetsområdet.

·      Hum frågor. LPP. Bedömningsmatris. Vad känner du till om konsumentekonomi? Diskussionsfrågor.

v.17 KONSUMTION & EKONOMI
Film om konsumentens rättigheter och skyldigheter.

·      Instuderingsfrågor (16st)

v.18 KONSUMTION & EKONOMI
Film om konsumentens rättigheter och skyldigheter.

·      Instuderingsfrågor 17-30. Gör klart alla frågor!

v.19 PROV i konsumtion och ekonomi

v.20 PROV uppsamling

v.21 BAKA

v.22 STÄDA och återkoppling

v.23 ÖPPET

v.24 ÖPPET

Uppgifter

Hälsohäftet

Instuderingsfrågor

Hälsohäfte ÅK 8 NYTT.docx