Miljö och livsstil

Produktion av livsmedel och deras miljöpåverkan. Hushållets "sysslor" samt, ur ett livsstilsperspektiv, olika människors mattraditioner och dess ursprung och betydelse.

Under terminen ges du möjlighet att lära dig om hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras och hur de påverkar miljö och hälsa.

Hur man kan hushålla med och ta vara på livsmedel och andra förbrukningsvaror i hemmet.

Hur olika rutiner och metoder för tvätt och rengöring ser ut samt hur arbetsfördelning i hemmet kan se ut ur ett jämställdhetsperspektiv.

Ur ett livsstilsperspektiv ges du möjlighet att lära dig om olika mattraditioner, deras ursprung och betydelse.

Läroplanskopplingar

Centralt innehåll

• Hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras och hur de påverkar miljö och hälsa.
• Hur man kan hushålla med och ta vara på livsmedel och andra förbrukningsvaror i hemmet.
• Tvätt och rengöring samt olika rutiner och metoder för detta.
• Arbetsfördelning i hemmet ur ett jämställdhetsperspektiv.
• Aktuella samhällsfrågor som rör privatekonomi, mat och hälsa.
• Olika mattraditioner, deras ursprung och betydelse.