Teoretiska genomgångar, matlagning och repetition om vad som finns i maten och varför det är nyttigt.
Perioden avslutas med ett prov och en läxa där hela näringsläran (även kolhydrater, fett och proteiner repeteras)
Film om vitaminer (ca 5 min)
Film om mineraler (ca 5 min) (du ska kunna järn, kalcium, selen, natrium)