Kemi: Matens Kemi 2020

Naturvetenskapen har sitt ursprung i människans nyfikenhet och behov av att veta mer om sig själv och sin omvärld.

Kunskaper i kemi har stor betydelse för samhällsutvecklingen inom så skilda områden som hälsa, resurshushållning, materialutveckling och miljöteknik.

Med kunskaper om

materiens uppbyggnad och oförstörbarhet får människor redskap för att kunna bidra till en hållbar utveckling.

Lgr11

Ämne:

Kemi

Årskurs:

4-6

Arbetsområde

Hur vet man säkert villket ämne det är? Hur gör jag systematiska undersökningar i kemi? Vilka säkerhetsregler gäller i ett kemilaboratorium? Dessa frågor och många fler kommer du att kunna besvara efter vårt arbete med NTA- lådan "Kemiförsök".

Det här står i läroplanen:

Mål för dig som elev

Du ska:

• visa att du följer säkerhetsföreskrifter och arbetsordning vid kemiska experiment 
• göra undersökningar av olika livsmedel för att se vilka som innehåller fett, kolhydrater, protein, mineraler och vitaminer
• delta i samtal och redovisa dina kunskaper i ett test om vilken betydelse dessa näringsämnen har för kroppen och hur och vad du bör äta 
• göra en jämförelse om förvaring av livsmedel förr och nu

Så här ska vi arbeta:

• Vi ska kunna säkerhetsföreskrifter och arbetsordning vid kemiska experiment 
• Vi gör undersökningar av olika livsmedel för att undersöka vilka som innehåller fett, kolhydrater, protein, mineraler och vitaminer 
• Vi samtalar om vilken betydelse dessa näringsämnen har för kroppen 
• Vi samtalar om vad och hur ofta vi bör äta 
• Vi samtalar om hur vi förvarar livsmedel i dag och hur man gjorde förr

Detta kommer jag att bedöma:

Din förmåga att:

• ta till dig grundläggande ord och begrepp inom kemin.
• samla kunskaper om, för dig, okända kemiska ämnen genom att observera och dokumentera.
• följa säkerhetsreglerna bl.a. hantera okända, kemiska ämnen på ett säkert sätt.
• din förmåga att arbeta i grupp.

 

Läroplanskopplingar

Syfte

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Centralt innehåll

• Indelningen av ämnen och material utifrån egenskaperna utseende, ledningsförmåga, löslighet, brännbarhet, surt eller basiskt.
• Vanliga kemikalier i hemmet och samhället. Deras användning och påverkan på hälsan och miljön samt hur de är märkta och bör hanteras.
• Några historiska och nutida upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för människans levnadsvillkor och syn på världen.
• Äldre tiders beskrivningar av materiens uppbyggnad. Kemins förändring från magi och mystik till modern vetenskap.
• Enkla systematiska undersökningar. Planering, utförande och utvärdering.
• Några metoder för att dela upplösningar och blandningar i deras olika beståndsdelar.
• Dokumentation av enkla undersökningar med tabeller, bilder och enkla skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.
• Tolkning och granskning av information med koppling till kemi, till exempel artiklar i tidningar och filmer i digitala medier.