Metoder för att hantera och förvara livsmedel

Du kommer att få lära om hur man förvarar och hanterar livsmedel för att de ska hålla sig färska länge

Vi tittar, känner och luktar på olika livsmedel. Eleverna ska få jämföra livsmedel och se var de ska förvaras för att hålla så länge som möjligt

Läroplanskopplingar

Syfte

• 1) Förmåga att tillaga måltider och utföra annat arbete i hemmet.

Centralt innehåll

• Metoder för hantering och förvaring av livsmedel.

Kriterier

• Eleven deltar i att tillaga måltider och utföra andra arbetsuppgifter som förekommer i hemmet. I arbetet deltar eleven i att använda metoder och redskap på ett säkert och till situationen anpassat sätt.