Matens hållbarhet och dess påverkan

Hur påverkas du av det du äter? Hur påverkas maten hur den förvaras? Dessa frågor kommer du att få svar på under arbetsområdet.

Du kommer att få lära om:

-matens hållbarhet, hur man kan förlänga och har förlängt hållbarheten

-matens innehåll

-näringsämnens betydelse

-hur den fysiska och psykiska hälsan påverkas av  det du äter

-några vanliga sjukdomar och de kan förebyggas

Du kommer att få lära dig genom att:

-föra matdagbok

-analysera innehållet

-filmer

-läsa texter

Du kommer att få visa vad du lärt dig genom:

-analysen

-diskussioner

-test