Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Näringslära åk 8

Skapad 2020-04-26 19:01 i Vårbyskolan Huddinge
Grundskola 8 Hem- och konsumentkunskap
Nu ska vi lära oss mer om näringslära. Vi kommer att tillaga mat och baka samt ha teori med utgångspunkt hälsosamt.

Innehåll

Under 10 veckor kommer vi att jobba med näringslära. Vi kommer att arbeta både teoretiskt och praktiskt. Du kommer att fördjupa dig inom: 

- kolhydrater 
- protein 
- fett
- vitaminer 
- mineraler, och 
- vatten. 

Hur påverkas vi när vi inte äter hälsosamt? Kan man förbättra sina skolresultat genom kosten? Hur ska man äta och röra på sig för att orka en hel dag? Du kommer att få visa dina kunskaper genom skrivliga prov och en slutuppgift där du för möjlighet att reflekera och utveckla dina resonemang. 

Matriser

Hkk
Hälsocoach - näringslära

På väg
E
C
A
Fakta
Du har grundläggade kunskaper om våra näringsämnen.
Du har goda kunskaper om våra näringsämnen.
Du har mycket goda kunskaper om våra näringsämnen.
Förståelse för kostvanor
Visar på ett enkelt sätt att du förstår varför olika kostvanor kan ge hälsoproblem.
Visar god förståelse för att olika kostvanor kan ge hälsoproblem. Förklarar varför personen behöver äta av de olika näringsämnena.
Visar mycket god förståelse om att olika kostvanor kan ge hälsoproblem. Motiverar och diskuterar fördelar, nackdelar och funktion av de olika näringsämnena.
Tallriksmodellen
Visar enkla kunskaper om tallriksmodellen
Visar god kunskap om tallriksmodellen samt kan förklarar tallriksmodellens betydelse.
Visar mycket goda kunskaper om tallriksmodellen samt motiverar och diskuterar kring tallriksmodellens betydelse.
Motivera
Du ger enkla motiveringar till dina val med hänsyn till hälsa.
Du ger utvecklade motiveringar till dina val med hänsyn till hälsa.
Du ger välutvecklade motiveringar till dina val med hänsyn till hälsa.
Resonera
Du för enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
Du för utvecklade och relativt underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
Du för välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.

Konkretisering av kunskapskrav

På väg
E
C
A
Enkla beskrivningar om hur kost påverkar hälsan och den fysiska förmågan.
Enkla beskrivningar samt utveckling i ett led om hur kost påverkar hälsan och den fysiska förmågan.
Enkla beskrivningar samt utveckling i flera led om hur kost påverkar hälsan och den fysiska förmågan.

Hkk
Sammanställning av arbetsområdet näringslära

-->
På väg att nu E
E
Alla kunskapskrav uppfyllda på E.
D
Innebär att kunskapskraven för betyget E och till övervägande del för C är uppfyllda.
C
Alla kunskapskrav uppfyllda på C.
B
Innebär att kunskapskraven för betyget C och till övervägande del för A är uppfyllda.
A
Alla kunskapskrav uppfyllda på A.
Hälsa
Du väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till dina val med hänsyn till aspekten hälsa. Därutöver kan du föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
Du väljer tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till dina val med hänsyn till aspekten hälsa. Därutöver kan du föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
Du väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till dina val med hänsyn till aspekten hälsa. Därutöver kan du föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: