Vad ska du lära dig?

I det här arbetsområdet kommer du att få lära dig mer om konsumtion och ekonomi, du kommer även att få lära dig mer om dina rättigheter och skyldigheter som konsument. Du lär dig hur du som ung  konsument kan göra aktiva val och få kunskaper och förmåga att bedöma dina handlingar och förutse konsekvenser av olika val. 

Varför ska du lära dig det?

Innehållet i detta område är viktigt därför att undervisningen i hem- och konsumentkunskap ska syfta till att du som elev utvecklar kunskaper om och intresse för hälsa, ekonomi och miljö. Dessa kunskaper ger dig verktyg som du har nytta av nu och framtiden.

Hur ska du lära dig det?

I det praktiska och teoretiska arbetet kommer du att utveckla förmågorna genom att:

• lära dig att göra medvetna val med hänsyn till hälsa, ekonomi och miljö

• motivera, reflektera och utvärdera

• genom att göra jämförelse mellan olika konsumtionsval och dess påverkan på privatekonomin

• resonera om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter 

• planera och organisera det praktiska arbetet

• utveckla matlagningsmetoder

Vilket material kommer du använda?

Lärobok, digitala verktyg, livsmedel, redskap och teknisk utrustning.

Hur området ska bedömas?

• Kontinuerliga observationer av arbetsinsatser

• Utvärderingar – skriftliga och muntliga

• Diagnoser, uppgifter och praktiska prov

Hur ska återkoppling ges?

• Muntligt, kontinuerligt under lektionstid.

• Kunskapsmatris efter områdets avslut.