Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Specialkost läsåret 20/21

Skapad 2020-08-19 10:49 i Bessemerskolan Sandviken
Gymnasieskola Matlagningskunskap

Innehåll

I kursen Specialkost så kommer vi att lära oss laga mat, desserter samt baka.

Vi kommer att arbeta med : Laktosfri , Mjölkfri , Glutenfri , Vegetarisk , Vegansk kost.

Kursen kommer att vara till stor del att vara praktisk ,men även teoretiska delar, samt avsmakning av alternativkost

Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: