Ämnen:
Hem- och konsumentkunskap
·
Årskurs:
7 - 9
Genarps skola, Lunds för- och grundskolor · Senast uppdaterad: 9 juni 2023
Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället och naturen. Kunskaper om hållbar utveckling och arbetet i hemmet ger människor viktiga verktyg för att skapa en fungerande vardag och kunna göra medvetna val med hänsyn till hälsa, ekonomi och miljö.
Hållbar utveckling i hemmet
Lektionsplan för åk 7 , hem- och konsumentkunskap
Förberedd av Åsa Johnsson
Undervisningen i ämnet hem- och konsumentkunskap ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om och intresse för arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet.
Genom undervisningen ska eleverna få möjlighet att utveckla medvetenhet om vilka konsekvenser valen i hushållet få för hälsa, välbefinnande och gemensamma resurser. Undervisningen ska även ge eleverna förutsättningar att utveckla förmåga att värdera val och handlingar som förkommer i ett hem utifrån hur de påverkar hälsa, ekonomi och miljö.
I en process där tanke, sinnesupplevelser och handling samverkar ska eleverna ges möjlighet att utveckla kunskaper som rör mat och måltider. Undervisningen ska därigenom bidra till att eleverna utvecklar sin initiativförmåga och kreativitet vid matlagning, skapande av måltider och andra uppgifter i hemmet.
När vi är klara med området miljö ska du ha kunskaper om...
När vi är klara med området matlagning (pågår genom hela högstadiet) ska du ha kunskaper om...
Begrepp om miljö som du ska ha kunskap om och förståelse för:
Hem- och konsumentkunskapsboken
Chromebook
Penna och suddgummi
Vi kommer ha teorilektioner varvat med matlagning. Du ska komma förberedd till teorilektionerna så vi kan ha diskussioner i helklass och i mindre grupper. Ibland kan enskilda uppgifter om miljö göras på stenciler eller i classroom under lektionstid.
Deltagande i diskussioner under teorilektionerna. Digitalt prov via Inspera, samt utvärderingar av matlagningstillfällen i classroom.
Innehåller inga läroplanspunkter
Innehåller inga matriser
Innehåller inga uppgifter