Hållbar utveckling i hemmet

Lektionsplan för åk 7 , hem- och konsumentkunskap

Förberedd av Åsa Johnsson

KURSKOD TILL CLASSROOM: u2gx2yw

SYFTE

Undervisningen i ämnet hem- och konsumentkunskap ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om och intresse för arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet.

Genom undervisningen ska eleverna få möjlighet att utveckla medvetenhet om vilka konsekvenser valen i hushållet få för hälsa, välbefinnande och gemensamma resurser

MÅL

När vi är klara med området ska du ha...

• ...förståelse för hur dina val av varor och tjänster påverkar hållbar utveckling ur ett ekonomiskt, socialt och miljömässigt perspektiv.

• ...förståelse för hur du kan hjälpa till med hållbar utveckling i hemmet

Begrepp som du ska ha kunskap om och förståelse för:

• hållbar utveckling

• klimatsmart mat

• klimatsmart matlagning
• närproducerat
• miljömärkt
• källsortering
• K.R.Å.K.A.N.

MATERIAL SOM BEHÖVS

Hem- och konsumentkunskapsboken

Chromebook

Penna och suddgummi

AKTIVITET

Vi kommer ha teorilektioner varvat med matlagning. Du ska komma förberedd till teorilektionerna så vi kan ha diskussioner i helklass och i mindre grupper. Ibland kan enskilda uppgifter om miljö göras på stenciler eller i classroom under lektionstid. 

BEDÖMNING

Deltagande i diskussioner under teorilektionerna. Digitalt prov via Inspera, samt utvärderingar av matlagningstillfällen i classroom.