Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Näringslära

Skapad 2020-08-19 13:30 i Björksätraskolan F-9 Sandviken
Grundskola 7 – 9 Hem- och konsumentkunskap
Mat och hälsa - Näringslära Vad behöver vi för att må bra?

Innehåll

Padlet Hemkunskap åk 8

 

Planering för åk 8 i hem- och konsumentkunskap höst- eller vårterminen 2020 och 2021

Årskurs 8 

Vecka          Arbetsområde                    Anteckningar                        Övrigt

 

Intro i ämnet hem- och konsumentkunskap. Upplägg för terminen. Teoretisk kunskap. Ej matlagning. Prov och tester på teorigenomgångarna. Kunskapskrav

Mat och hälsa-Näringslära

 

Sömnens betydelse för din hälsa-studifilm-sömn

Vi kommer att gå igenom alla näringsämnen under terminen. Kolhydrater, fett, protein, vitaminer, mineraler och vatten.

 

Dagens måltider s. 41 Hur skall du äta?

Blodsockerkurvor.

Studifilm- matvanor

 

 

Tallriksmodellen s. 38-39

Hur anpassar man tallriksmodellen efter vem man är och hur man lever?

Film Ne.se Tallriksmodellen-vägen till en balanserad kost, 14 min

Detta står i kunskapskraven: Eleven skall kunna föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.

 

 

Individuella behov av näring. S. 15-17

Ne-film

 

 

 

 

Läxförhör på de sidor vi gått igenom hittills.

38-39, 41 och 15-17

Tallriksmodell, blodsockerkurva och vilka våra näringsämnen är. Individuella behov av näring. Motion.

 

 

Kolhydrater

Film Ne- Det oemotståndliga sockret 30 min.     

Indelningen av kolhydrater- socker, stärkelse och fibrer

 

Kolhydrater  18-20

 

Film  Kolhydrater-film Ne- Utan fibrer 4 min

 

 

Fett s.21

Studifilm –  Film på Ne.se Fetter. Fetter i maten 5 min på Studi. Quis för att repetera

 

 

Protein s. 22

Film Ne.se Den gröna vägen 13 min. Vegetarisk kost

 

 

 

Repetition av energigivarna, kolhydrater, protein o fett. S.18-22

I form av film på Studi-Näringsämnen och Ne- Näring 5 min

 samt instuderings-/repetionsfrågor

 

 

Prov på våra näringsämnen, kolhydrater, fett och protein. S. 18-22

 

 

 

 

Vitaminer. S24-25 Vi fokusera på A, B, D och C-vitaminer

Studifilm. Vitaminer 4 min.

 

 

Mineraler. S.26-27

Vi fokuserar på mineralerna järn och kalcium

Studifilm. Mineraler o 5 min.

 

 

 

Vatten och kosttillskott s. 23 och s.27

Film Ne.se Vitaminbrist 6 min.

 

 

 Repetition av vitamin, mineral, vatten och kosttillskott

 

 

Repetitionsfrågor eller gruppdiskussioner. Spel eller Kahoot.

 

 

Prov s. 23-27 på vitaminer, mineraler vatten och kosttillskott

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Klicka på denna länk för att komma till Padleten

Kopplingar till läroplanen

  • Syfte
  • värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.
    Hkk
  • Centralt innehåll
  • Individuella behov av energi och näring, till exempel vid idrottande, samt hur måltider kan komponeras efter olika behov.
    Hkk  7-9
  • Aktuella samhällsfrågor som rör privatekonomi, mat och hälsa.
    Hkk  7-9
  • Kunskapskrav
  • Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
    Hkk  E 9
  • Därutöver kan eleven föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
    Hkk  E 9
  • Eleven väljer tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
    Hkk  C 9
  • Därutöver kan eleven föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
    Hkk  C 9
  • Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
    Hkk  A 9
  • Därutöver kan eleven föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
    Hkk  A 9

Matriser

Hkk
Näringslära i åk 8

F
E
D
C
B
A
  • Hkk
  • Hkk  7-9
Du har inte uppnått kunskapskraven.
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa. Därutöver kan eleven föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
Betyget D innebär att kunskapskraven för betyget E och till övervägande del för C är uppfyllda.
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa. Därutöver kan eleven föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
Betyget B innebär att kunskapskraven för betyget C och till övervägande del för A är uppfyllda.
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa. Därutöver kan eleven föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: