Introduktion 2021 i Hkk

Under v.34-39 innehåller undervisningen såväl praktiska pass som teoretiska pass. Det övergripande temat är säsongen frukt och grönt med viss inriktning mot förvaring och hantering av livsmedel. Därtill kommer undervisningen att innehålla reptetion av grundläggande begrepp och kunskapskrav inom ämnet. Därefter arbetar vi vidare utifrån gjorda erfarenheter i såväl praktiska som teoretiska avseenden. Vi fördjupare oss på olika sätt genom undervisningens olika delar.

Grundläggande inriktning

Under denna första arbetsperiod kommer du som elev att ges möjlighet att visa dina förmågor, tidigare erfarenheter och kunskaper av ämnet. Undervisningen följer gällande styrdokument, lagar och regler och syftar till att förbereda individen för vidare studier och arbetslivet, att göra individen medveten om sina val som samhällsmedborgare samt som konsument.Läroplanen beskriver "Det offentliga skolväsendet vilar på demokratins grund. Skollagen (2010:800) slår fast att utbildningen inom skolväsendet syftar till att elever ska inhämta och utveckla kunskaper och värden." 

Vi kommer därför att arbeta såväl teoretiskt som praktiskt.Arbetet sker enskilt, i par eller mindre grupper eller alla i gruppen. Du som elev kommer att ges olika möjligheter att aktivkt delta i undervisningen efter bästa förmåga. Du förutsätts ta ansvar för ditt eget lärande, komma förberedd och ha relevant material me dig (Chromebook, ev laddare, hkk-bok osv).