HKK 8 - 9 E Hem och Konsumentkunskap 

Innebär att undervisningen följer centralt innehåll:

Mat, måltider och hälsa: Bakning och matlagning och olika metoder för detta. Valet av metod påverkar arbetsprocessen och resultatet. Planering och organisering av arbetet vid matlagning och andra uppgifter i hemmet. Hygien vid hantering och tillagning samt förvaring av livsmedel. Redskap & utrustning.Individuella behov av energi och näring, till exempel vid idrottande, samt hur måltider kan komponeras efter olika behov. måltidens betydelse för gemenskap. 

Konsumtion och ekonomi: Ungas privatekonomi, till exempel att handla över Internet, att låna pengar, att handla på kredit eller avbetalning och att teckna abonnemang.Hushållets ekonomi och att beräkna kostnaden för boende, konsumtion, resor och krediter.Konsumenters rättigheter och skyldigheter.Reklamens och mediernas påverkan på individers och gruppers konsumtionsvanor.Ställningstaganden vid val av varor och tjänster, till exempel vid inköp av kläder, livsmedel och resor utifrån perspektiven ekonomisk, social och miljömässig hållbarhet.

Miljö och livsstil: Hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras och hur de påverkar miljö och hälsa.hushålla med och ta vara på livsmedel och andra förbrukningsvaror i hemmet.Tvätt och rengöring samt olika rutiner och metoder för detta.Arbetsfördelning i hemmet ur ett jämställdhetsperspektiv.Aktuella samhällsfrågor som rör privatekonomi, mat och hälsa.