Hem- och konsumentkunskap åk 9 - planering Ht 2020

Planering för höstterminen i hemkunskapen

Hem- och konsumentkunskap, åk 9 ht 2020

Röd text = praktisk matlagning

Fet text = enskilda inlämningar

 

Med reservation för ändring

 

Vecka

35	Presentation och planering HT. Grupper. Ordning och reda i köken. Ansvar. Konsumentkunskap	Lyxfällan säsong 11, avsnitt 9. Frågor
36	Konsumentkunskap – koll på din privatekonomi Glosor	Hkk boken 114-122 Egna frågor
37	Matlagning – egen matig sallad utifrån vad som finns hemma. Salladsdressing.	Inlämning: Ett skrivet recept med instruktion enl modell samt foto
38	Din rätt som konsument – lagar som styr köp	Egna frågor. Case i grupp
39	Boende – Flytta hemifrån - intro	A  C  E nivå presenteras
40	Boende – Flytta hemifrån
41	Boende - Planera inflyttningsfest	Buffé med plockmat
42	Matlagning - buffé	Inlämning: enskild boendeuppgift
43	Litet konsumentkunskapsprov med elevfrågor	Film
44	LOVVECKA
45	Tvätta och städa miljövänligt (agenda 2030)	Inlämning: Planera tvårätters enl instruktion
46	Tvårätters middag (Nobel)	Dukning och servering – foto och kort text till pobben.
47	Fiskgratäng med variation	Planera bakning med twist
48	Bakning jäst eller bakpulver– med egen twist
49	Praktiskt prov på metoder – koka, steka, reda	Gryta, val av kolhydrat och grönsak
50	Eget val – det här vill jag visa att jag kan.
51	ELEVENS VAL