Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Hem- och konsumentkunskap åk 9 - planering Ht 2020

Skapad 2020-08-27 16:48 i Ekens skola Stockholm Grundskolor
Grundskola F – 9 Hem- och konsumentkunskap
Planering för höstterminen i hemkunskapen

Innehåll

Hem- och konsumentkunskap, åk 9 ht 2020

Röd text = praktisk matlagning

Fet text = enskilda inlämningar

 

 

Med reservation för ändring

 

Vecka

35

Presentation och planering HT. Grupper. Ordning och reda i köken. Ansvar. Konsumentkunskap

Lyxfällan säsong 11, avsnitt 9. Frågor

36

Konsumentkunskap – koll på din privatekonomi

Glosor

Hkk boken 114-122

Egna frågor

37

Matlagning – egen matig sallad utifrån vad som finns hemma. Salladsdressing.

Inlämning: Ett skrivet recept med instruktion enl modell samt foto

 

38

Din rätt som konsument – lagar som styr köp

Egna frågor. Case i grupp

39

Boende – Flytta hemifrån - intro

A  C  E nivå presenteras

40

Boende – Flytta hemifrån

 

41

Boende - Planera inflyttningsfest

Buffé med plockmat

42

Matlagning - buffé

Inlämning: enskild boendeuppgift

43

Litet konsumentkunskapsprov med elevfrågor

Film

44

LOVVECKA

 

45

Tvätta och städa miljövänligt (agenda 2030)

Inlämning: Planera tvårätters enl instruktion

46

Tvårätters middag (Nobel)

Dukning och servering – foto och kort text till pobben.

47

Fiskgratäng med variation

Planera bakning med twist

48

Bakning jäst eller bakpulver– med egen twist

 

49

Praktiskt prov på metoder – koka, steka, reda

Gryta, val av kolhydrat och grönsak

50

Eget val – det här vill jag visa att jag kan.

 

51

ELEVENS VAL

 

 

 

 

 

Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: