Syfte - förmågor och kunskaper som ska utvecklas

Bedömning - vad och hur

I arbetsområdet bedöms du på vilket sätt du kan

• använda olika redskap.
• hantera olika livsmedel.
• diska för hand och i maskin.
• duka
• praktisera återvinning.
• tvätta i tvättmaskin

Undervisning och arbetsformer

I undervisningen kommer du att

• hantera olika livsmedel.
• använda olika metoder och redskap.
• diska för hand och i maskin.
• duka.
• praktisera återvinning.
• tvätta i tvättmaskin

Måltiden är utgångspunkten för att skapa gemenskap och välbefinnande.

• Syfte
• välja, planera och genomföra aktiviteter i vardagsmiljön,

  VAA
• använda ord, begrepp och symboler inom ämnesområdet.

  VAA
• Centralt innehåll
• Rutiner för måltider och hur måltider kan arrangeras för att skapa gemenskap och välbefinnande.

  VAA  1-9
• Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel.

  VAA  1-9
• Samband mellan mat och hälsa.

  VAA  1-9
• Återvinning och hur den fungerar.

  VAA  1-9
• Tvätt, rengöring och vård av olika material och ytor i hemmet. Miljövänliga metoder för detta.

  VAA  1-9
• Redskap, verktyg och teknisk utrustning som används i hemmet.

  VAA  1-9
• Kunskapskrav
• Eleven kan delta i matlagning och andra arbetsuppgifter som förekommer i vardagsmiljö.

  VAA   9
• I arbetet deltar eleven i att använda redskap och livsmedel på ett säkert och fungerande sätt.

  VAA   9
• Eleven deltar vid återvinning och källsortering och i kommunikation om olycksrisker och hur olyckor kan förebyggas.

  VAA   9
• Eleven identifierar ord, begrepp och symboler på ett i sammanhanget relevant sätt genom att visa igenkännande och samspela.

  VAA   9