Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

HKK års 6 Rabbalshede skola HT 20

Skapad 2020-09-17 08:34 i Rabbalshede skola Tanum
HKK årskurs 6
Grundskola 6 Hem- och konsumentkunskap
Välkomna till HKK på Rabbalshede skola. Det vi diskuterar/tillreder i HKK:n gör vi med hänsyn till hälsa, ekonomi och miljö. Hälsa, Ekonomi och Miljö - Våra ledord i HKK! Hur påverkas vår hälsa och vår miljö av de livsmedel vi köper? Vilka metoder och redskap ska vi använda när vi bakar och när vi lagar mat? Hur kan återvinning i hemmet se ut? Hur ser arbetsfördelningen ut i hemmet? Vad är det för skillnad på reklam och information? Vad gör du med dina pengar?

Innehåll

Syfte

Syftet med ämnet är att du skall kunna utveckla ett intresse och kunskaper som handlar om att kunna göra medvetna val, till exempel hälsosamma, ekonomiska eller miljömedvetna val. Detta gör vi genom att tillaga enklare måltider eller tillreda enklare mellanmål.

 

Mål

När arbetsområdet i hemkunskapen är klart ska du kunna:

  • Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang
  • Hantera och lösa praktiska situationer i hemmet
  • Resonera om val och handlingar i hemmet, och som konsument, utifrån perspektiven hälsa, miljö och ekonomi
  • Du ska kunna berätta om din arbetsprocess och ditt resultat som du fick.

 

Undervisning

Vi lagar mat och bakar och använder olika metoder och redskap för detta

Vi lär oss om begrepp och ser på kortare filmer

Vi skriver och diskuterar 

 

Bedömning- hur visar elerna sin kunskap.

Jag kommer bedöma din förmåga att:

  • Planera, tillreda och färdigställa måltider och göromål som tillkommer i samband med det
  • Diskutera utifrån de genomgående (i ämnet) begreppen hälsa, miljö och ekonomi
  • Resonera om din egen arbetsinsats (process)
 
 

Kopplingar till läroplanen

  • Centralt innehåll
  • Val och användning av varor och tjänster som används i hemmet och hur de påverkar miljö och hälsa.
    Hkk  1-6

Matriser

Hkk
HKK åk 6 Rabbalshede skola HT20

Mat, måltider och hälsa

  • Hkk   planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,
  • Hkk   hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och
F
E
C
A
Måltiden
  • Hkk
  • Hkk  1-6
  • Hkk  1-6
  • Hkk  1-6
  • Hkk  1-6
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav.
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav.
Metod, livsmedel, redskap
  • Hkk  1-6
  • Hkk  1-6
  • Hkk  1-6
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett i huvudsak fungerande och säkert sätt.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett relativt väl fungerande och säkert sätt.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett väl fungerande och säkert sätt.
Utvärdera
  • Hkk  1-6
  • Hkk  1-6
Eleven kan också ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Eleven kan också ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Eleven kan också ge välutvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Hälsa-kost
  • Hkk  1-6
Eleven kan föra enkla resonemang om varierade och balanserade måltider. 

Eleven kan föra utvecklade resonemang om varierade och balanserade måltider.
Eleven kan föra välutvecklade resonemang om varierade och balanserade måltider

Konsumtion och ekonomi, Miljö och livsstil

  • Hkk   hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och
  • Hkk   värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.
F
E
C
A
Konsumtion - privatekonomi
  • Hkk  1-6
  • Hkk  1-6
  • Hkk  1-6
  • Hkk  1-6
  • Hkk  1-6
Eleven kan föra enkla resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förkommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa.
Eleven kan föra utvecklade resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa.
Eleven kan föra välutvecklade resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa.
Reklam
  • Hkk  1-6
Eleven kan föra enkla resonemang om skillnader mellan reklam och konsumentinformation.
Eleven kan föra utvecklade resonemang om skillnader mellan reklam och konsumentinformation.
Eleven kan föra välutvecklade resonemang om skillnader mellan reklam och konsumentinformation.
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: