Skolbanken Logo
Skolbanken

Vitsippans projektplan - Från jord till bord 21/22

Söralids förskola, Österåker · Senast uppdaterad: 6 september 2022

Söralids förskola har tagit del av extra medel från utbildningsnämnden även för 21/22för att utveckla arbetet vidare med hållbar utveckling och miljömedvetenhet. Som inspirationsmaterial under planeringsstadiet utgick vi bland annat från https://pedagogsajten.familjenhelsingborg.se/erfarenheter-fran-pilotprojektet-fran-jord-till-bord/ https://pedagogsajten.familjenhelsingborg.se/erfarenheter-fran-pilotprojektet-fran-jord-till-bord/ https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/publikationsdatabas/rapporter/2016/barns_matvanor_sensoriskt_pedagogiskt_perspektiv_livsmedelsverket_11_2016.pdf samt inspireras av filmen från förskolan i Västerhaninge https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/maltider-i-vard-skola-och-omsorg/forskola.

Projektets arbetsnamn

 

Hållbar utveckling på Söralids förskola

 

Vad ska uppnås/mål för projektet?

Från Lpfö18:

 

Förskolan ska ge varje barn förutsättningar att utveckla:

 

  • förståelse för samband i naturen och för naturens olika kretslopp samt för hur människor, natur och samhälle påverkar varandra,
  • förståelse för hur människors olika val i vardagen kan bidra till en hållbar utveckling,
  • förståelse för naturvetenskap, kunskaper om växter och djur samt enkla kemiska processer och fysikaliska fenomen,
  • förmåga att utforska, beskriva med olika uttrycksformer, ställa frågor om och samtala om naturvetenskap och teknik 


Övriga mål:

 

  • Utveckla ett samarbete mellan barn, pedagoger, kökspersonal och hem
  • Blivande skolbarn ska få fortsätta att ha en förmiddag i köket

 

 

När och hur ska det vara klart/redovisas

 

  • 3 december 2021
  • Vi ska redovisa detta med en Padlet

 

 

Vilka resurser och kostnadsramar finns?

 

  • Nätverksgruppen "Från Jord till Bord" fortsätter sitt arbete.  Gruppen består av en pedagog från varje avdelning (6 st), kock och rektor.
  • Temat "Hållbar utveckling" på förskolan under läsåret 21/22
  • Vi kommer att ha en röd tråd mellan projektet "Från Jord Till Bord", konceptet "10 goda vanor" och temat ”Hållbar utveckling”
  • Barn, pedagoger och kökspersonal är de viktigaste resurserna i projektet

 

Så här tänker vi arbeta för att uppnå förväntat och specificerat resultat

 

  • Nätverksgruppen "Från Jord Till Bord" träffas kontinuerligt för finplanering under året.
  • Pedagog som är mer kunnig inom området lär oss andra och gör en lista på vad som är bra att plantera för att skörda till midsommar samt till skördefesten i september (och Halloween).
  • Barnen lämnar önskemål om vad som ska sås innan vi handlar in fröer. Varje avdelning ansvarar för sina barns önskemål.
  • Barnen får även ta hem något de planterat inför sommarlov.
  • Barn och pedagoger har fixardag på vår och höst då mat serveras ute av förskolans kockar. Arbetet fördelas av nätverksgruppen. 
  • Varje avdelning arbetar med samma material, men på olika sätt utifrån barngruppen.

 

Dessa arbetssätt ska användas för att nå vårt mål

 

  • Fortsätta att följa frön och kärnors väg till slutprodukt.
  • Vi ska plantera i flera omgångar i år så att vi skördar till midsommar och sedan till skördefest i september och Halloween.
  • Köket går över till "Månadens krydda" (från "Månadens frukt") och lämnar ut kryddan i plant- och torkad form tillsammans med att maträtter serveras med kryddan i olika former. Eventuellt går vi över till "Mat från andra länder" under höstterminen.
  • Luktburkar ska användas för att arbeta med kryddornas olika lukter.
  • Förskolans fyra avdelningar med de äldre barnen ska följa puppans väg till att utvecklas till en fjäril. De yngre barnen får gå och titta på dem.
  • Insektshotell ska erbjudas på förskolans båda gårdar (Lilla och Stora ängen). (Bambu har köpts in för tidigare projektmedel.)
  • Fler buskar och växter som drar till sig insekter ska planteras .
  • Vi vill erbjuda fågelholkar på gården.
  • Beroende på om projektmedlet räcker till så vill vi inhandla kamera till fågelholken för att se vad som händer i boet.
  • Längre vattenslang behövs för att nå överallt. 

 

 Budget - inköp

  • Kryddor till ”Månades krydda”
  • Frön till alla avdelningars pallkragar och övriga odlingar 
  • Luktburkar
  • Fjärilspuppor med tillbehör
  • Buskar och växter som drar till sig insekter 
  • Lång vattenslang 
  • Eventuellt material till fågelholkar
  • Eventuellt kamera till fågelholkarna
  •  

 


Läroplanskopplingar

förståelse för samband i naturen och för naturens olika kretslopp samt för hur människor, natur och samhälle påverkar varandra,

förståelse för naturvetenskap, kunskaper om växter och djur samt enkla kemiska processer och fysikaliska fenomen,

förmåga att utforska, beskriva med olika uttrycksformer, ställa frågor om och samtala om naturvetenskap och teknik,

skapa förutsättningar för barnen att förstå hur deras egna handlingar kan påverka miljön och bidra till en hållbar utveckling, och

intresse för och förmåga att uttrycka tankar och åsikter så att de kan påverka sin situation,

förmåga att ta ansvar för sina egna handlingar och för miljön i förskolan, och

Matriser i planeringen

Innehåller inga matriser

Uppgifter

Innehåller inga uppgifter

Varför Skolbanken?

Alla delar med alla

Planeringar i Unikum

Vem driver Skolbanken och varför?

Vem äger materialet?

Hjälp och support

Academy

FAQ

Ge oss feedback