Formal writing

What´s the difference between formal and informal writing? When do you use formal writing och how do you do it?

Vi ska under två pass kolla lite på hur man skriver ett formellt e-mail. Ni ska sen för testa på att använda er av det ni har lärt er och skriva ett svar på en av hörövningarna vi har gjort. 

https://learnenglishteens.britishcouncil.org/sites/teens/files/a_more_formal_email_-_exercises.pdf