<h2>Syfte - f&ouml;rm&aring;gor och kunskaper som ska utvecklas</h2>
Syftet &auml;r att tr&auml;na p&aring; att s&ouml;ka och anv&auml;nda information samt att resonera kring matens v&auml;g till bordet.
&nbsp;
<h2>&nbsp;</h2>
<h2>Bed&ouml;mning - vad och hur</h2>
VAD och HUR
- Kunna tillsammans med kamraterna komponera en v&auml;l sammansatt skolm&aring;ltid, d&auml;r du f&aring;r i dig det kroppen beh&ouml;ver f&ouml;r att m&aring; bra. Du ska motivera dina val av livsmedel. Du ska med st&ouml;d av din och kamraternas f&ouml;rberedelse av f&ouml;r och nackdelar resonera kring n&auml;ringsinneh&aring;ll och milj&ouml;. Du kommer sedan individuellt f&aring; resonera skriftligt om hur ni t&auml;nkte.
&nbsp;
- F&ouml;rklara hur man kan g&ouml;ra maten h&aring;llbar genom att v&auml;lja en metod att f&ouml;rl&auml;nga h&aring;llbarheten p&aring; en sill. Du ska enkelt f&ouml;rklara f&ouml;rklara hur metoden fungerar. Du ska g&ouml;ra en presentation om n&aring;gra olika konserveringsmetoder tillsammans med dina axelkamrater d&auml;r du s&ouml;ker och sammanst&auml;ller information.&nbsp;
<h2>Undervisning och arbetsformer</h2>
L&auml;sa artiklar tillsammans
Gemensamma diskussioner, ex. 4-h&ouml;rns&ouml;vningar
Genomg&aring;ngar
Filmer
S&ouml;ka information p&aring; internet.
Pararbete- presentation med st&ouml;dstruktur
Kooperativt arbetss&auml;tt
Pararbete- Bildspel
&nbsp;

Naturorienterande ämnen

 jämföra och reflektera över sambanden mellan livsstil, miljö och hälsa, 

 söka, granska och värdera information från olika källor och göra egna överväganden, 

 använda ämnesspecifika ord, begrepp och symboler. 

 Verksamheter i närsamhället som rör naturvetenskap, till exempel odling, djurhållning och olika former av tillverkningsindustri. Deras betydelse för elevens dagliga liv. 

 Aktuella samhällsfrågor som rör naturvetenskap. 

 Dokumentation och redovisning av undersökningar och sorteringar med hjälp av skrift, bild och andra uttrycksformer, såväl med som utan digitala verktyg.  

 Ord, begrepp och symboler inom de naturorienterande ämnena för att, till exempel för att samtala om människa, djur och natur och för att utvärdera arbetsprocesser. 

Berättelser, myter och sagor med naturvetenskaplig anknytning.

Utifrån några egna exempel på faktorer som påverkar människans hälsa för eleven välutvecklade resonemang om hälsa och ohälsa.

Eleven kan på ett väl fungerande sätt hämta information med naturvetenskaplig anknytning från givna källor och för då välutvecklade resonemang om informationens användbarhet.

Eleven kan använda några ämnesspecifika ord, begrepp och symboler på ett ändamålsenligt sätt i resonemang om människa, djur och natur och i utvärdering av arbetsprocesser.

Grundsär: Matens kemi

Matriser i planeringen

Uppgifter