<h2>Hem- och konsumentkunskap</h2>
<p>I Hem och konsumentkunskap kommer du att utveckla kunskaper om och f&ouml;rhoppningsvis ett intresse f&ouml;r arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet. Arbetet i hemmet &auml;r n&aring;got som st&auml;ndigt p&aring;g&aring;r. Resultatet av arbetet med till exempel en v&auml;lsmakande m&aring;ltid &auml;r kortvarigt men p&aring; l&aring;ng sikt &auml;r det arbetet avg&ouml;rande f&ouml;r din h&auml;lsa och&nbsp;hur du m&aring;r</p>
<p>Du&nbsp;kommer f&aring; m&ouml;jlighet att utveckla ett kunnande som r&ouml;r mat, m&aring;ltider och utveckla din medvetenhet om vilka konsekvenser dina val f&aring;r f&ouml;r h&auml;lsa, ekonomi och milj&ouml;.</p>
<h2>F&ouml;rankring i l&auml;roplanen och kursplanens syftestext</h2>
<h2>Inneh&aring;ll i undervisningen - centralt inneh&aring;ll</h2>
<p>Mat m&aring;ltider och h&auml;lsa</p>
<h3>Konsumtion och ekonomi</h3>
<h3>Milj&ouml; och livsstil</h3>
<h2>Arbetss&auml;tt</h2>
<p>Vid varje lektionstillf&auml;lle f&aring;r du m&ouml;jlighet att tr&auml;na dig att ta initiativ och kreativt l&ouml;sa och hantera olika uppgifter vid matlagning. Genom att anv&auml;nda ett unders&ouml;kande, j&auml;mf&ouml;rande och reflekterande arbetss&auml;tt s&aring; kommer du att l&auml;ra dig genom att g&ouml;ra.</p>
<p>Vi arbetar utifr&aring;n din egen situation d&auml;r vi bygger vidare p&aring; dina kunskaper om mat, m&aring;ltid och h&auml;lsa. Genom praktiskt arbete och diskussion tr&auml;nar du ditt handlag, samarbete, ansvar, sj&auml;lvst&auml;ndighet och kritiskt t&auml;nkande. Detta arbetss&auml;tt ger dig insikt i att din livsstil p&aring;verkar b&aring;de h&auml;lsa, milj&ouml; och ekonomi.</p>
<h2>Bed&ouml;mning</h2>
<p>Bed&ouml;mningen kommer att ske fortl&ouml;pande i klassrummet. Du ska visa dina kunskaper genom att vara aktiv p&aring; lektionerna genom att du planerar och tillagar m&aring;ltider samt anv&auml;nder metoder, livsmedel och utrustning p&aring; ett funktionellt och s&auml;kert s&auml;tt. Du ska kunna motivera varf&ouml;r du v&auml;ljer som du g&ouml;r i ditt arbete med h&auml;nsyn till h&auml;lsa, ekonomi och milj&ouml;. Du kan ta ansvar f&ouml;r b&aring;de dina egna och era gemensamma uppgifter.<br /><br />Du kommer att f&aring; m&ouml;jlighet att visa dina kunskaper och dina f&auml;rdigheter under arbetets g&aring;ng med uppgiften, i muntliga diskussioner samt vid skriftliga l&auml;xf&ouml;rh&ouml;r och reflektioner.</p>
<p>&nbsp;</p>

Hem och konsumentkunskap åk 8-9 2020-2022

Matriser i planeringen

Uppgifter