IVAS, Kemins grunder vt 2021, kapitel 1

Du kommer nu att få en grundkurs i kemi. Vi kommer att utgår ifrån kapitel 1 i läroboken Kemi Direkt

 Syftet med arbetsområdet är att du ska få möjlighet att utveckla din förmåga att:

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera, och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle.
• planera,genomföra och utvärdera systematiska undersökningar i kemi.
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i naturen och inuti människan.

 

Kunskapsmål

 Efter avslutat arbetsområde ska du känna till:

Säkerhetsföreskrifter i vid laborationsarbete och i kemisal( lektionssal) 

Känna till namn på lab-materiel

 

Kemi förr och nu s 4-9

• något om kemins historia
• hur man arbetar på ett naturvetenskapligt sätt
• säkerhetsföreskrifterna på ett kemiskt laboratorium
• vanliga farosymboler

Atomer, molekyler, grundämnen och kemiska föreningar s 10-13

• vad en atom är och hur de är uppbyggda 
• vad en molekyl är
• vad ett grundämne är och känna till några grundämnens kemiska beteckning
• vad en kemisk förening är
• känna till det periodiska systemet
• några vanliga kemiska tecken och hur man skriver och läser en kemisk formel

Ämnens egenskaper s 14-17

• några ämnens olika egenskaper 
• ämnens tre former; fast, flytande och gas, och vad som händer med molekylerna under dessa faser

Rena ämnen och blandningar s 18-23

• skillnader på rent ämne och blandning
• olika sorters blandningar så som  lösning, uppslamning, emulsion och legering. 

Att separera ämnen s 24-27

• olika metoder för att separera ämnen så som sedimentering,  filtrering, destillering och kromotografi.

• kunna ge förslag på hur olika blandningar kan separeras

Ämnen kan förändras s 28-29

• förklara vad en kemisk reaktion är
• förklara och skriva enkla reaktionsformler

Det brinner s 30-31

• förklara vad som krävs för att ett ämne ska börja brinna.
• olika sätt att släcka en eld

Begrepp

Efter avslutat arbetsområde ska du känna till dessa begrepp:

atom, atomslag, molekyl, grundämne, kemisk förening, kemiskt tecken, periodiska systemet, kemisk reaktion, molekylformel, reaktionsformel, fast form, flytande form, gasform, fysikalisk omvandling, kemisk omvandling, kondenserar, förångas, lösning, emulsion, uppslamning, legering, brand triangel, 

Arbetssätt

Genomgångar, uppgifter – enskilt och i grupp, samtal och diskussion, beskrivande filmer,  laborationer.

 

Bedömning

Jag kommer bedöma din förmåga att:

• visa kunskaper om materiens uppbyggnad: hur du kan förklara och visa samband
• använder sina kunskaper i kemi för att ta ställning kring frågor som berör ämnet

• använda och förstå kemiska begrepp, teorier och modeller

• använda utrustning under laborationer

• dokumentera resultat från en laboration i en laborationsrapport

• dra slutsatser utifrån ditt resultat i laborationer och koppla slutsatsen till fakta

• föra resonemang om resultatens rimlighet och felkällor

Bedömningen baseras på:

• Samtal, diskussioner arbetsinsats av uppgifter under lektionstid

• Utförandet av laborationer

• Laborationsrapporter

•  Skriftliga "kommer du ihåg"-uppgifter ev "prov"

Matriser

Längst ner i dokumentet finns två matriser som kommer att fyllas i, som visar din förmåga när vi avslutat område. Matriserna kan också användas på papper i samband att du gör/ har gjort laboration. 

Läroplanskopplingar

Syfte

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Centralt innehåll

• Partikelmodell för att beskriva och förklara materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet. Atomer, elektroner och kärnpartiklar.
• Kemiska föreningar och hur atomer sätts samman till molekyl och jonföreningar genom kemiska reaktioner.
• Partikelmodell för att beskriva och förklara fasers egenskaper, fasövergångar och spridningsprocesser för materia i luft, vatten och mark.
• Vatten som lösningsmedel och transportör av ämnen, till exempel i mark, växter och människokroppen. Lösningar, fällningar, syror och baser samt pH-värde.
• Hur man hanterar kemikalier och brandfarliga ämnen på ett säkert sätt.
• Aktuella samhällsfrågor som rör kemi.
• Historiska och nutida upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för världsbild, teknik, miljö, samhälle och människors levnadsvillkor.
• De kemiska modellernas och teoriernas användbarhet, begränsningar, giltighet och föränderlighet.
• Gruppering av atomslag ur ett historiskt perspektiv.
• Systematiska undersökningar och hur simuleringar kan användas som stöd vid modellering. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering.
• Separations-och analys metoder, till exempel destillation och identifikation av ämnen.
• Sambandet mellan kemiska undersökningar och utvecklingen av begrepp, modeller och teorier.
• Dokumentation av undersökningar med tabeller, diagram, bilder och skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.
• Källkritisk granskning av information och argument som eleven möter i olika källor och samhällsdiskussioner med koppling till kemi, såväl i digitala som i andra medier.