Lektioner kan komma att byta plats.

Praktiskt prov v.16

Lektion 1

Världens mat

· Världens mat del 1

· Bestämma måltid utifrån det som finns hemma

· presentation om landet.

· Jämställdhetsperspektiv

· Planering om vad som ska göras lektion 2

Lektion 2

Världens mat

· Världens mat 2

· Laga efter planeringen

· Grupp presentationer

Är man sjuk får man spela in en presentation hemma

Lektion 3

Jäst/surdeg

H.E.M

· VegPizza på surdeg s.248 i gröna kokboken & pizzasallad s. 364 nya hkk boken

· Motivera enligt HEM

Lektion 4

Privatekonomi

· Privatekonomi-planera månadspengen- spara

· Speedating/självskattning

· Vegetariska tacos m köpta tacobröd/tortilla

· Jämföra köpt vs eget tacobröd/tortilla

Lektion 5

Hemliga lådan

HEM

· Hemliga lådan- praktiskt provövning med fokus på HEM

· Göra en presentation om maträtten enligt HEM, välj en huvudråvara och fokusera på

· Bikupor

Lektion 6

HEM

· Förbättra från föregående lektion

· Hemlig låda, HEM

Lektion 7

Praktiskt prov

· Visa dina kunskaper genom ett praktiskt prov.

Lektion 8

HEM

· Köttbullar enligt H.E.M

· Repetition Metoder

DEMO

Reda

Sjuda

Bryna

Steka

koka

Lektion 9

Presentation

· Motivera enligt HEM en råvara, individuellt och presentera

Skapa en presentation

Lektion 10

Knyta ihop säcken

· Baka

· Betygsprat

· Städning

· Utvärdering

Lektion 11

Knyta ihop säcken

· Utvärdering

· Betygsamtal

· Städning

Hkk VT2021

Matriser i planeringen

Uppgifter