Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Hemkunskap VT 21

Skapad 2021-02-12 09:34 i Sannarpsgymnasiet gy Halmstad
Gymnasiesärskola Hem- och konsumentkunskap, HEM
Under vårterminen kommer vi göra spännande saker i hemkunskapen. Fokus kommer vara att följa recept, instruktioner, förstå och skapa reklam, använda olika redskap och metoder. Innehållet i undervisningen kommer kopplas till samhällets olika högtider och även ibland till andra ämnen.

Innehåll

Uppgifterna nedan representerar de olika sakerna eleverna kommer få göra och ta del av. Många lektioner handlar om att eleverna kommer att hjälpa till att ta fram material och göra saker praktiskt. En av uppgifterna har varit att skapa en affär för att eleverna ska få förståelsen att saker kostar pengar. Ska de få något ska de ske i utbyte av något annat. När vi ska laga något har eleverna fått handla det de behöver i affären. För att eleverna ska få förståelse för reklam kommer vi på vissa bildlektioner göra kollage med några av uppgifterna nedan, ex ska vi göra varm choklad har vi gjort ett collage med vad som behövs för varm choklad och sedan satt upp den i affären. 

Eleverna kommer få använda sig av appen widget go i stor del av undervisningen för att alla elever ska kunna få kunna utrycka sig och följa med i undervisningen. 

Uppgifter

  • Skapa reklam

  • Affären

  • Hemkunskapsmoment

Kopplingar till läroplanen

  • Syfte
  • 1) Förmåga att tillaga måltider och utföra annat arbete i hemmet.
    HEM
  • 2) Förmåga att tolka och använda information som handlar om arbete i hemmet, ekonomi och konsumtion.
    HEM
  • Centralt innehåll
  • Recept, instruktioner och information på förpackningar.
    HEM  -
  • Matlagning och bakning med olika metoder, redskap och tekniker.
    HEM  -
  • Planering av inköp och enkla måltider med hänsyn till hälsa och ekonomi.
    HEM  -
  • Konsumentkunskap, till exempel kvalitet, jämförpris och reklam.
    HEM  -
  • Eleven deltar i att tillaga måltider och utföra andra arbetsuppgifter som förekommer i hemmet. I arbetet deltar eleven i att använda metoder och redskap på ett säkert och till situationen anpassat sätt.
    HEM
  • Eleven visar sin förståelse för återkommande information om ekonomi, konsumtion och arbete i hemmet genom att reagera igenkännande och delta i att använda informationen i vardagliga arbetsuppgifter. Eleven deltar i att planera och genomföra inköp och i att kommunicera om konsumtion och ekonomi.
    HEM
  • Eleven tillagar måltider och utför andra arbetsuppgifter som förekommer i hemmet. I arbetet använder eleven metoder och redskap på ett säkert och till situationen anpassat sätt.
    HEM
  • Eleven visar sin förståelse för varierande information om ekonomi, konsumtion och arbete i hemmet genom att berätta om informationen och använda den i vardagliga arbetsuppgifter. Eleven planerar och genomför inköp och kommunicerar då om konsumtion och ekonomi.
    HEM
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: