Innehåll

Syfte 

Är att eleverna ska utveckla kunskaper om och resonera kring hållbar utveckling, samt ska eleverna lära sig att göra klimatsmart val i sin vardag och lära sig några miljömärkningar av produkter och deras betydelse. Genom att eleverna får kunskaper om olika miljömärkningar och dess betydelse, hur man kan göra klimatsmarta val i sin vardag och lär sig hur man bör återvinna, återanvända och minimera vårt avfall. På så sätt kan eleverna lära sig att göra klimatsmarta val i sin vardag, lära sig vad olika miljömärkningar betyder, lära sig enkla knep hur de kan spara energi, miljö, pengar men också tid och hur man bör återvinna, återanvända och minimera vårt avfall. 

Det finns en hel del saker man kan göra för miljön. Även de små förändringarna i vardagen kan göra stor skillnad när de görs av många. 

Mål

• Lära sig hur man kan vara klimatsmart i val och användning av varor och tjänster som används i hemmet. 
• Kunna berätta vad återvinning och återanvända innebär och ge förslag på vad man kan återvinna och återanvända, samt varför det är smart att återvinna och återanvända. 
• Kunna olika miljömärkningar och dess betydelse.
• Kunna planera och tillaga mat och måltider. 
• Få kunskap om redskap, metoder och begrepp.

Metod

Presentation om målet och syftet med området.

Teoretiska genomgångar och pedagogiska filmer.

Diskussioner om återvinning och återanvända, miljömärkningar och dess betydelse och att vara klimatsmart i hemmet och i affären. 

Uppgifter och arbetsblad under lektionerna. 

Du kommer också att få baka.

Vecka 10: Miljömärkningar. 

Vecka 11: Läxförhör Miljömärkningar, Vara klimatsmart och energisnåla tillagningsmetoder.

Vecka 12: Baka kolakakor.

Vecka 13: Återvinning, återanvända och minimera.

Bedömning & Dokumentation

Jag kommer bedöma din förmåga att:

• Att du kan förklara begreppen återvinning och återanvända innebär och ge förslag på vad man kan återvinna och återanvända.
• Deltar aktivt i diskussioner.
• Kunna olika miljömärkningar och deras betydelse.
• Kunna ge förslag på hur man kan vara klimatsmart i val och användning av varor och tjänster som används i hemmet och i affären. 
• planera och tillaga enkla måltider
• kunna resonera och bedöma ditt eget arbete och resultat
• använda rätt redskap för arbetet

Dokumentationen består av observationsprotokoll från undervisningen och med utgångspunkt i ditt deltagande i diskussioner och teoretiska uppgifter, samt utifrån ditt resonemang kring begrepp som har med ämnet att göra. 

• Syfte
• planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,

  Hkk
• hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och

  Hkk
• värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.

  Hkk
• Centralt innehåll
• Bakning och matlagning och olika metoder för detta.

  Hkk  1-6
• Planering och organisering av arbetet vid tillagning av måltider och andra uppgifter i hemmet.

  Hkk  1-6
• Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid bakning och matlagning och hur dessa används på ett säkert sätt.

  Hkk  1-6
• Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel.

  Hkk  1-6
• Några olika miljömärkningar av produkter och deras betydelse.

  Hkk  1-6
• Val och användning av varor och tjänster som används i hemmet och hur de påverkar miljö och hälsa.

  Hkk  1-6
• Återvinning i hemmet och i närområdet och hur den fungerar.

  Hkk  1-6

Hkk

Miljö & Livsstil - åk 6