Ämnen:
Hem- och konsumentkunskap
·
Årskurs:
6
Köpinge skola, Kristianstad · Senast uppdaterad: 23 augusti 2022
Under vecka 10 - 13 kommer eleverna få lära sig att göra klimatsmarta val i sin vardag, lära sig olika miljömärkningar och dess betydelse och hur man bör återvinna, återanvända och minimera vårt avfall.
Innehåll
Är att eleverna ska utveckla kunskaper om och resonera kring hållbar utveckling, samt ska eleverna lära sig att göra klimatsmart val i sin vardag och lära sig några miljömärkningar av produkter och deras betydelse. Genom att eleverna får kunskaper om olika miljömärkningar och dess betydelse, hur man kan göra klimatsmarta val i sin vardag och lär sig hur man bör återvinna, återanvända och minimera vårt avfall. På så sätt kan eleverna lära sig att göra klimatsmarta val i sin vardag, lära sig vad olika miljömärkningar betyder, lära sig enkla knep hur de kan spara energi, miljö, pengar men också tid och hur man bör återvinna, återanvända och minimera vårt avfall.
Det finns en hel del saker man kan göra för miljön. Även de små förändringarna i vardagen kan göra stor skillnad när de görs av många.
Metod
Presentation om målet och syftet med området.
Teoretiska genomgångar och pedagogiska filmer.
Diskussioner om återvinning och återanvända, miljömärkningar och dess betydelse och att vara klimatsmart i hemmet och i affären.
Uppgifter och arbetsblad under lektionerna.
Du kommer också att få baka.
Vecka 10: Miljömärkningar.
Vecka 11: Läxförhör Miljömärkningar, Vara klimatsmart och energisnåla tillagningsmetoder.
Vecka 12: Baka kolakakor.
Vecka 13: Återvinning, återanvända och minimera.
Jag kommer bedöma din förmåga att:
Dokumentationen består av observationsprotokoll från undervisningen och med utgångspunkt i ditt deltagande i diskussioner och teoretiska uppgifter, samt utifrån ditt resonemang kring begrepp som har med ämnet att göra.
Syfte (3)
planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,
hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och
värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.
Centralt innehåll (7)
Bakning och matlagning och olika metoder för detta.
Planering och organisering av arbetet vid tillagning av måltider och andra uppgifter i hemmet.
Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid bakning och matlagning och hur dessa används på ett säkert sätt.
Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel.
Några olika miljömärkningar av produkter och deras betydelse.
Val och användning av varor och tjänster som används i hemmet och hur de påverkar miljö och hälsa.
Återvinning i hemmet och i närområdet och hur den fungerar.
Innehåller inga uppgifter