LPP HEM OCH KONSUMENTKUNSKAP &Aring;K 9
V&aring;rterminen 2021
&nbsp;
Mat, h&auml;lsa och milj&ouml;.
&nbsp;
Syfte ( koppling till LGR )
&nbsp;
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; G&ouml;ra medvetna val som konsument med h&auml;nsyn till h&auml;lsa, ekonomi och milj&ouml;
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; V&auml;rdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifr&aring;n perspektivet h&aring;llbar utveckling.
&nbsp;
Centralt inneh&aring;ll ( koppling till LGR 11)
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; J&auml;mf&ouml;relser av recept och ber&auml;kning av m&auml;ngder vid matlagning. Skapandet av egna recept.
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; St&auml;llningstaganden vid val av varor och tj&auml;nster, till exempel vid ink&ouml;p av livsmedel utifr&aring;n perspektiven ekonomisk, social och milj&ouml;m&auml;ssig h&aring;llbarhet.
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras och hur de p&aring;verkar milj&ouml;, ekonomi och h&auml;lsa.
&nbsp;
Konkretisering av m&aring;l ( Du ska kunna)
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Planera och organisera och tillaga mat och m&aring;ltider f&ouml;r olika situationer och sammanhang.
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; V&auml;rdera &ndash; diskutera och motivera dina val av livsmedel.
&nbsp;
Arbetss&auml;tt
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Praktiskt arbete i k&ouml;k
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Arbete enskilt och i grupp
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Diskussion
&nbsp;&nbsp;&nbsp; 
&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bed&ouml;mning
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Till&auml;mpning av praktiska kunskaper.
&middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Skriftligt enskilt arbete

HKK LPP Mat,Hälsa och Miljö

Matriser i planeringen

Uppgifter