Vi fortsätter lära oss om tallriksmodellens proportioner och vikten av att lära sig äta rätt för att få i sig alla näringsämnen.
Västra skolan, Katrineholm · Senast uppdaterad: 17 september 2021
Läroplanskopplingar
Innehåller inga läroplanspunkter
Matriser i planeringen
Nyhemsskolan skriftligt omdöme Hem och konsumentkunskap - Kunskapskrav åk 6
Uppgifter
Tallriksmodellen repetition
Film om att tillaga omelett
Tillaga omelett för 1 person
Ingredienser:
2 st ägg
2 msk mjölk
1 krm salt
1/2 krm finmald svartpeppar
Fyllning:
2 skivor skuren rökt skinka/ kalkon
1 msk riven ost
Gör såhär:
Knäck äggen i en bunke. Tillsät mjölken, salt och peppar. Vispa ihop med en handvisp eller gaffel. Det ska bara vispas lätt
Skiva den rökta skinkan eller kalkonen och blanda i det i äggröran. Blanda även i osten
Hetta upp en stekpanna med smör på 2:an. När smöret slutat bubbla är stekpannan redo. Häll i äggsmeten och bryn omeletten på bara 1 sida. Vik sedan omeletten till en halvmåne och servera den på ett fat