Centralt innehåll

Undervisningen i kursen ska behandla följande centrala innehåll:

• Organisationsplan, yrkesroller och arbetsuppgifter på arbetsplatsen.

• Destinationens förutsättningar och resmålets utbud.

• Verksamhet, affärsidé och målgrupp.

• Information och marknadsföring av företagets tjänster eller aktiviteter.

• Val av transportmedel och alternativa vägar att nå resmålet.

• Destinationens förändring beroende på olika säsonger.

• Händelser och aktiviteter som påverkar destinationen.

• Seder och bruk ur ett kulturellt perspektiv.

• Företagskultur, policyer och oskrivna regler.

• Miljöarbete på resmålet.

• Arbetsmiljö och säkerhet samt lagar och andra bestämmelser.

• Betydelsen av service och effektivitet i arbetet.

• Det verbala språkets och kroppsspråkets betydelse i all kommunikation.

• Kommunikation och samverkan såväl inom som mellan olika avdelningar.

• Praktiska arbetsuppgifter i Värdskap på resmålet