👋🏼 Var med och förbättra Skolbanken med oss på Unikum. Svara på formuläret här
Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet
Hem och konsumentkunskap
https://start.unikum.net/unikum/content/lpp/helsingborg/borgmastarskolan/mymentorstudents/7672107769_b38575f4-0a2c-4f7e-92d2-91544bb76810.png
Skapad 2021-10-28 21:25
i Borgmästaren GYsär Helsingborg
unikum.net
Gymnasiesärskola
Språk och kommunikation, SPR
Hem- och konsumentkunskap, HEM
I ämnet hem och konsumentkunskap ska eleverna baka/laga mat utifrån recept med bildstöd och använda nödvändiga redskap. Eleverna ska också träna på att plocka undan, sätta in i diskmaskinen och torka bord.
Innehåll
I ämnet hemkunskap ska eleverna baka/laga mat utifrån recept med bildstöd och använda nödvändiga redskap. Eleverna ska också träna på att plocka undan och sätta in i diskmaskinen.
Uppgifter
-
Enkel matlagning/bakning
-
Praktiska uppgifter
Kopplingar till läroplanen
- Syfte
-
välja, planera och genomföra aktiviteter i vardagsmiljön,VAA
-
använda ord, begrepp och symboler inom ämnesområdet.VAA
- Centralt innehåll
-
Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas.VAA 7-9
-
Bakning och matlagning och olika metoder för detta.VAA 7-9
-
Rutiner för måltider och hur måltider kan arrangeras för att skapa gemenskap och välbefinnande.VAA 7-9
-
Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel.VAA 7-9
-
Redskap, verktyg och teknisk utrustning som används i hemmet.VAA 7-9
-
Matlagning och bakning med olika metoder, redskap och tekniker.HEM -
-
Rutiner och metoder för hygien, tvätt och städning.HEM -
-
Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas.VAA 4-6
-
Bakning och matlagning och olika metoder för detta.VAA 4-6
-
Rutiner för måltider.VAA 4-6
-
Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel.VAA 4-6
Matriser
VARDAGSAKTIVITETER Lgr11, bedömningsmatris Klass C - Borgmästarskolan
| -----> | -----> | -----> | -----> | |
|---|---|---|---|---|
|
VÄLJA, PLANERA OCH GENOMFÖRA
... aktiviteter i vardagsmiljön
|
Deltar i aktiviteter i vardagsmiljö.
Behöver handledning.
|
Deltar i aktiviter i vardagsmiljö.
Tar ibland eget initiativ till (för eleven kända) aktiviteter.
Behöver viss handledning.
|
Tar eget initiativ till aktiviteter i vardagsmiljö.
Planerar aktiviteter med viss handledning.
Genomför moment efter instruktioner.
|
Väljer, planerar och genomför aktiviteter i vardagsmiljö på ett säkert och fungerande sätt.
Slutför aktiviteten både på egen hand och tillsammans med andra.
|
