HKK Världens mat åk 8

Du ska planera en maträtt för 1 person. Budgeten är 20 kr.

Du ska planera en maträtt från ett annat land eller geografiskt område i världen.

Du ska göra en kostnads- och näringsberäkning av maträtten.

Du ska göra en inköpslista och en arbetsordning.

Du ska tillaga maträtten och sedan utvärdera din uppgift.

Läroplanskopplingar

Kriterier

• Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.
• Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
• Därutöver kan eleven föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
• Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då enkla resonemang med viss koppling till konsekvenser för privatekonomi.