👋🏼 Var med och förbättra Skolbanken med oss på Unikum. Svara på formuläret här
Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet
Planering Hkk 9EF1 v10-23
Innehåll
Lektion 1 v.10
Privatekonomi Kursintroduktion -Introduktion Privatekonomi
· Kursinnehåll
· Allergier/mat val
· gruppindelning
· Onenote/teams
· Planering
· Självskattning
· Genomgång privatekonomi
· Redskapstest- digiexam
· Laga: Energibars
Lektion 2 v.11
Jämställdhet
· Titta på film om jämställdhet
· Diskussion
· Ett steg fram- övning
· Laga: mat i grupp i olika roller
Lektion 3 v.12
Konsumenträtt
· Genomgång konsumenträtt
· Laga: Halloumistroganoff
Lektion 4 v. 14
Hållbara lunchen del 1
· Hållbara lunchen del 1
· Beställning senast 16:00
· Max 60min för matlagning lektion 2
· Motivera med en pp och alla tar en egen råvara att motivera enligt HEM presentera lektion 6
Lektion 5 v.16
PROV
Privatekonomi och konsumenträtt
Lektion 6 v.17
Hållbara lunchen del 2
· Laga den planerade måltiden. MAX 60min!
· Presentationer ska genomföras
Lektion 8 v. 18
Spåra en vara
· Spåra en vara
· Hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras
· Jämförelse av produkter, ut efter pris, kvalitet och utseende och status
· Ställningstagande vid val av varor, resor mm
· Film:En fiskpinnes resa
· Laga: Fish tacos
· Speedating/självskattning
Lektion 9 v.19
Halv 8 hos mig del 1
· planera en förrätt, varmrätt och en efterrätt (max 90min)
· Nivån ska vara hög, utmana dig själv!
· Kostnadsberäkna
· Beställningslista
· PP med motivering
Lektion 10 v. 20
Halv 8 hos mig del 2
· Laga 90min av lektionen
· Ge feedback på övrigas maträtter
· Poäng ska delas ut. 1-10
Lektion 11 v. 21
Halv 8 hos mig HEM
· Redovisa PP utifrån HEM
· Laga/baka
Lektion 12 v.22
Städning och utvärdering
Uppgifter
-
Halv 8 hos mig
-
Hållbara lunchen del 1& 2
-
Prov Privatekonomi
-
Prov Konsumenträtt
-
Halv 8 hos mig HEM
Matriser
Hem- och konsumentkunskap mall
| E | C | A | |
|---|---|---|---|
Planera, tillaga & genomföra måltid
|
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.
|
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav.
|
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav.
|
Använda metoder, livsmedel & utrustning
|
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt.
|
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och relativt väl fungerande sätt.
|
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och väl fungerande sätt.
|
Välja & motivera
|
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
|
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
|
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
|
Ge omdömen
|
Eleven kan också ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
|
Eleven kan också ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
|
Eleven kan också ge välutvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
|
Måltider & individuella behov
|
Därutöver kan eleven föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
|
Därutöver kan eleven föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
|
Därutöver kan eleven föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov
|
Konsumtionsalternativ
|
Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då enkla resonemang med viss koppling till konsekvenser för privatekonomi.
|
Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då utvecklade resonemang med relativt god koppling till konsekvenser för privatekonomi.
|
Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då välutvecklade resonemang med god koppling till konsekvenser för privatekonomi.
|
Rättigheter & skyldigheter
|
Eleven kan beskriva och föra enkla resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer.
|
Eleven kan beskriva och föra utvecklade resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer.
|
Eleven kan beskriva och föra välutvecklade resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer.
|
Konsekvenser
|
Eleven kan föra enkla och till viss del underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.
|
Eleven kan föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.
|
Eleven kan föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.
|
