👋🏼 Var med och förbättra Skolbanken med oss på Unikum. Svara på formuläret här

Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Planering Hkk 9EF1 v10-23

Skapad 2022-03-09 12:47 i Spånga grundskola Stockholm Grundskolor
Grundskola F Hem- och konsumentkunskap
Planeringen för v.10-23 i hkk, period 3.

Innehåll

Lektion 1 v.10

 

Privatekonomi Kursintroduktion -Introduktion Privatekonomi

 

·         Kursinnehåll

·         Allergier/mat val

·         gruppindelning

·         Onenote/teams

·         Planering

·         Självskattning

·         Genomgång privatekonomi

·         Redskapstest- digiexam

·         Laga: Energibars

 

 

Lektion 2 v.11

 

Jämställdhet

 

·         Titta på film om jämställdhet

·         Diskussion

·         Ett steg fram- övning

·         Laga: mat i grupp i olika roller

 

 

Lektion 3 v.12

Konsumenträtt

 

·         Genomgång konsumenträtt

·         Laga: Halloumistroganoff

 

Lektion 4 v. 14

Hållbara lunchen del 1

 

·         Hållbara lunchen del 1

·         Beställning senast 16:00

·         Max 60min för matlagning lektion 2

·         Motivera med en pp och alla tar en egen råvara att motivera enligt HEM presentera lektion 6

 

Lektion 5 v.16

 

PROV

Privatekonomi och konsumenträtt

 

 Lektion 6 v.17

Hållbara lunchen del 2

 

·         Laga den planerade måltiden. MAX 60min!

·         Presentationer ska genomföras

 

Lektion 8 v. 18

Spåra en vara

 

·         Spåra en vara

·         Hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras

·         Jämförelse av produkter, ut efter pris, kvalitet och utseende och status

·         Ställningstagande vid val av varor, resor mm

·         Film:En fiskpinnes resa

·         Laga: Fish tacos

·         Speedating/självskattning

 

Lektion 9 v.19

Halv 8 hos mig del 1

 

·         planera en förrätt, varmrätt och en efterrätt (max 90min)

·         Nivån ska vara hög, utmana dig själv!

·         Kostnadsberäkna

·         Beställningslista

·         PP med motivering

 

 

Lektion 10 v. 20

Halv 8 hos mig del 2

 

·         Laga 90min av lektionen

·         Ge feedback på övrigas maträtter

·         Poäng ska delas ut. 1-10

 

 

Lektion 11 v. 21

Halv 8 hos mig HEM

 

·         Redovisa PP utifrån HEM

·         Laga/baka

 

Lektion 12 v.22

 

Städning och utvärdering

Uppgifter

  • Halv 8 hos mig

  • Hållbara lunchen del 1& 2

  • Prov Privatekonomi

  • Prov Konsumenträtt

  • Halv 8 hos mig HEM

Matriser

Hkk
Hem- och konsumentkunskap mall

E
C
A
Planera, tillaga & genomföra måltid
  • Hkk  E 9
  • Hkk  C 9
  • Hkk  A 9
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav.
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav.
Använda metoder, livsmedel & utrustning
  • Hkk  E 9
  • Hkk  C 9
  • Hkk  A 9
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och relativt väl fungerande sätt.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och väl fungerande sätt.
Välja & motivera
  • Hkk  E 9
  • Hkk  C 9
  • Hkk  A 9
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
Ge omdömen
  • Hkk  E 9
  • Hkk  C 9
  • Hkk  A 9
Eleven kan också ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Eleven kan också ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Eleven kan också ge välutvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Måltider & individuella behov
  • Hkk  E 9
  • Hkk  C 9
  • Hkk  A 9
Därutöver kan eleven föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
Därutöver kan eleven föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
Därutöver kan eleven föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov
Konsumtionsalternativ
  • Hkk  E 9
  • Hkk  C 9
  • Hkk  A 9
Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då enkla resonemang med viss koppling till konsekvenser för privatekonomi.
Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då utvecklade resonemang med relativt god koppling till konsekvenser för privatekonomi.
Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då välutvecklade resonemang med god koppling till konsekvenser för privatekonomi.
Rättigheter & skyldigheter
  • Hkk  E 9
  • Hkk  C 9
  • Hkk  A 9
Eleven kan beskriva och föra enkla resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer.
Eleven kan beskriva och föra utvecklade resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer.
Eleven kan beskriva och föra välutvecklade resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer.
Konsekvenser
  • Hkk  E 9
  • Hkk  C 9
  • Hkk  A 9
Eleven kan föra enkla och till viss del underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.
Eleven kan föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.
Eleven kan föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.