Ämnen:
Hem- och konsumentkunskap
·
Årskurs:
F
Planering Hkk 9EF1 v10-23
Spånga grundskola, Stockholm Grundskolor · Senast uppdaterad: 9 mars 2022
Planeringen för v.10-23 i hkk, period 3.
Lektion 1 v.10
Privatekonomi Kursintroduktion -Introduktion Privatekonomi
· Kursinnehåll
· Allergier/mat val
· gruppindelning
· Onenote/teams
· Planering
· Självskattning
· Genomgång privatekonomi
· Redskapstest- digiexam
· Laga: Energibars
Lektion 2 v.11
Jämställdhet
· Titta på film om jämställdhet
· Diskussion
· Ett steg fram- övning
· Laga: mat i grupp i olika roller
Lektion 3 v.12
Konsumenträtt
· Genomgång konsumenträtt
· Laga: Halloumistroganoff
Lektion 4 v. 14
Hållbara lunchen del 1
· Hållbara lunchen del 1
· Beställning senast 16:00
· Max 60min för matlagning lektion 2
· Motivera med en pp och alla tar en egen råvara att motivera enligt HEM presentera lektion 6
Lektion 5 v.16
PROV
Privatekonomi och konsumenträtt
Lektion 6 v.17
Hållbara lunchen del 2
· Laga den planerade måltiden. MAX 60min!
· Presentationer ska genomföras
Lektion 8 v. 18
Spåra en vara
· Spåra en vara
· Hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras
· Jämförelse av produkter, ut efter pris, kvalitet och utseende och status
· Ställningstagande vid val av varor, resor mm
· Film:En fiskpinnes resa
· Laga: Fish tacos
· Speedating/självskattning
Lektion 9 v.19
Halv 8 hos mig del 1
· planera en förrätt, varmrätt och en efterrätt (max 90min)
· Nivån ska vara hög, utmana dig själv!
· Kostnadsberäkna
· Beställningslista
· PP med motivering
Lektion 10 v. 20
Halv 8 hos mig del 2
· Laga 90min av lektionen
· Ge feedback på övrigas maträtter
· Poäng ska delas ut. 1-10
Lektion 11 v. 21
Halv 8 hos mig HEM
· Redovisa PP utifrån HEM
· Laga/baka
Lektion 12 v.22
Städning och utvärdering
Läroplanskopplingar
Innehåller inga läroplanspunkter
